熏蒸炉工作原理 烟熏哈尔滨红肠专用设备 烟熏炉是用来熏鸡，鱼，豆干等产品，不但可以烟熏还可以蒸煮和烘干，蒸煮自身设备没有蒸煮功能，但是需要小型号的设备可以接一个蒸汽发生器，通到炉里接起来就可以啦，型号大了就得要锅炉了，但是得需要三相电，因为设备功率大了，两相电带不动，电压不稳。对设备有影响。

熏蒸炉工作原理 烟熏哈尔滨红肠专用设备 温层：采用的是耐高温的聚氨酯发泡材料保温，保温效果好，升温快，节约资源。主机上的风扇：采用的双速循环（轴流风机）风机，正传倒吸的方式，高效合理的分配进风、排风、补风，限度优化箱体内部气流循环状态发烟室上的减速机：作用是带动搅拌匙下料，下面还有一个托盘，可以上下调节控制木屑降落的多少。

熏蒸炉工作原理 烟熏哈尔滨红肠专用设备 并且发烟室内有搅拌池将发烟料均匀覆盖在电加热管上，并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板，可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体。

熏蒸炉工作原理 烟熏哈尔滨红肠专用设备 发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式，外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成，可以控制发烟大小以及浓度，发烟室侧面有对流阀，可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀，盛料斗下方有接料盘，通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度，接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。